Некоторые предприятия предусматривают экстремальные условия работы. И речь не всегда идёт о промышленности или горнодобывающей отрасли. Полимерные полы в пищевых производствах подвергаются сильным разнотипным нагрузкам, например, те же полы мясокомбинатов подвергаются колоссальным воздействиям. Оказывается, в этой отрасли может страдать не только психика, но и напольное покрытие.
Самые обширные повреждения идут за счёт четырёх основных факторов:
По комбинату постоянно перемещаются тележки, на которых перевозят туши животных. Появление первых царапин - вопрос времени. Не стоит забывать и об экстремально низких температурах, которые способны снизить срок эксплуатации практически любого строительного материала. Мыть полы придётся часто, используя воду либо под большим давлением, либо высоких температур. Это подводит нас к необходимости защититься от влажности. Кроме того, возможно попадание на пол различных кислот, щелочей и попросту органических частиц. Речь ведь идёт о разделывании и обработке туш животных.
Выбирать полимерный пол для мясокомбината необходимо предельно тщательно, ведь он должен прослужить вам не менее 10 лет. На протяжении всего времени менять пол будет экономически нецелесообразно. Выбрав поверхность, с которой попросту неудобно работать, жалеть об этом будете долгие годы.
Полы мясокомбината - основные параметры
Поэтому полы мясокомбината должны:
Одна из главных проблем на пищевом производстве - санитарные нормы. И если большую часть из них соблюдать совсем не сложно, то с концентрацией микроорганизмов возникают настоящие проблемы. Проверить самостоятельно, без специального оборудования, этот показатель попросту невозможно. А вот выбрать полы мясокомбината, которые не способствуют накоплению бактерий - очень даже реально.
Особое внимание стоит уделить сцеплению с другими поверхностями. Регулярные уборки и попадающий на поверхность жир может привести к тому, что пол попросту станет скользким. Это приведёт к тому, что повысится травматизм и работать станет невозможно. Но наливные полы для мясокомбинатов из полиурентан-цемента не только износоустойчивые, но ещё и нескользящие. А ещё они многоцветные, что придаёт элемент декоративности. Стойкость к высоким температурам и влажности позволяет регулярно проводить влажную уборку, в соответствии с требованиями гигиенических и санитарных норм. Именно отсутствие швов позволяет предотвратить загрязнение поверхности микроорганизмами.
Лучше всего для пищевых производств, а именно для мясных производств, мясопереработки и мясокомбината подходят полиуретан-цементные полы.
В качестве бесшовного покрытия пола для мясокомбинатов различаются по видам нагрузок:
Рекомендуемая система полов для мясокомбината: |
![]() |
Рекомендуема система полов в мясо-производстве:
|
![]() |
Рекомендуемое покрытие:
|
![]() |
Рекомендуемое покрытие: |
![]() |